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愛知県春日井市ハ光町にある鴨料理専門店、『かもや』に行ってきました。

かも刺身盛り合わせ

鴨ってあまり食べる機会がないんですよね。高級食材ってイメージだし、そもそも普段食べているお店で鴨なんて出てこないし。

でも、家から程近くの春日井市に鴨料理の専門店があったんですよ。その名も『かもや』です。